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國家發改委:完善糧食流通環節的質量安全管理制度
來源:中國新聞網
近日國家發改委修訂形成了《糧食質量安全監管辦法(征求意見稿)》,修訂主要內容包括:完善糧食流通環節的質量安全管理制度;加強糧食質量安全檢驗監測能力建設;強化監督管理,加大處罰力度。
《監管辦法(征求意見稿)》擬規定,完善糧食流通環節的質量安全管理制度。一是完善糧食收購、儲存、出庫等環節質量安全檢驗制度,嚴格執行相關質量標準,嚴禁以陳頂新、摻雜使假、以次充好、多扣水雜、壓級壓價等行為。二是完善糧食驗收檢驗制度。三是完善糧食在運輸環節的質量安全管理制度。運輸糧食應當符合國家規定和相關標準要求,減少運輸損耗。四是完善糧食質量安全追溯制度。五是強化信息化建設。
此外,加強糧食質量安全檢驗監測能力建設。一是規范對糧食質量安全檢驗機構管理。二是因地制宜推進糧食質量安全檢驗監測體系和能力建設。三是建立第三方糧食質量安全檢驗監測制度。
同時,強化監督管理,加大處罰力度。梳理了對糧食和儲備部門、糧食經營者、糧食質量安全檢驗機構和檢驗人員的法律責任并進行了細化,依法依規加大處罰力度。
上海:3月1日起新增食品安全信息追溯管理品種目錄
來源:上海市人民政府辦公廳
上海市食安辦介紹,按照新發布的《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》(2021年版),韭菜、豆芽、滅菌乳(常溫)、保健食品、特殊醫學用途配方食品、白酒等,于2022年3月1日起正式實施食品安全信息追溯管理。
3月1日起,上海市的食品和食用農產品生產經營的生產企業、農民專業合作經濟組織、屠宰廠(場)、批發經營企業、批發市場、兼營批發業務的儲運配送企業、標準化菜市場、連鎖超市、中型以上食品店、集體用餐配送單位、中央廚房、學校食堂、中型以上飯店及連鎖餐飲企業等14類市場主體應當按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的規定,利用信息化技術手段,履行相應的信息追溯義務,接受社會監督,承擔社會責任。
根據《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的規定,追溯食品的生產經營企業應當將追溯食品的名稱、數量、進貨日期、生產日期等信息上傳至食品安全信息追溯平臺。
3月1日起新增食品安全信息追溯管理品種目錄
消費者在上述14類場所采購上述產品時,可以通過上海市食品安全信息追溯追溯平臺,點擊查詢追溯碼、條碼、品名、企業信息,獲取相關食品和食用農產品的來源信息。
內蒙古:2.3萬個農畜產品生產主體納入數字化管理
來源:內蒙古日報
記者從內蒙古自治區農牧廳獲悉,為了構建起“主體名錄齊全、監管落實到位、產品源頭可查”的農畜產品質量安全監管格局,內蒙古自治區推動2.3萬個農畜產品生產主體納入數字化管理系統。此次納入的農畜產品生產主體涵蓋了蔬菜、水果、畜禽、水產品等老百姓日常消費量較大的農畜產品,為下一步開展精準監管,全力保障群眾“舌尖上的安全”打下堅實基礎。
據了解,結合農畜產品質量安全網格化管理的要求,納入管理系統的2.3萬個農畜產品生產主體與協管員形成對應關系。每名協管員負責對管轄范圍內的生產主體開展巡查,主要檢查生產主體是否規范購買和使用農藥獸藥,是否存在違法違規使用禁限用藥物等行為,充分發揮農畜產品質量安全“Z初一公里”監管作用,及時發現并向監管員報告農畜產品質量安全風險隱患。
同時,推動農畜產品生產主體納入數字化管理系統,為實現精準抽檢打下基礎。各級農牧部門在開展農畜產品質量安全檢驗檢測時,可以從監管系統中的2.3萬個備案的農畜產品生產主體名錄中隨機選擇抽樣對象,提高了抽樣的隨機性和針對性,擴大了抽樣檢測覆蓋面,有效避免重復抽樣、被動抽樣,嚴防、嚴控、嚴管、嚴打違法使用禁限用藥物和濫用常規藥物的行為。
為了推動食用農畜產品實現從產地到市場再到餐桌的可追溯管理,2.3萬個備案農畜產品生產主體都加附二維碼,實現“一主體一追溯碼”。同時還將全區已落實承諾達標合格證的生產主體全部納入系統實現線上管理,通過下載“生產主體生產過程管理信息系統APP”,推動落實“電子承諾達標合格證+追溯管理”,讓產品帶碼上市,確保農畜產品來源可查、可追、可控。(記者 韓雪茹)
中國導盲犬將亮相北京冬殘奧會 首次佩戴追溯防偽標識
來源:央廣網
3月4日至13日舉行的北京冬殘奧會,將會有一群特殊的“志愿者”——導盲犬。據記者了解,將亮相北京冬殘奧會的導盲犬已經接受過專門訓練,以適用于復雜、嚴寒環境條件,并能夠引領盲人運動員獨立自主出行。據悉,這次助力北京冬殘奧會的導盲犬,首次佩戴了擁有我國自主知識產權的防偽追溯碼,通過追溯碼,人們可以清晰地了解該導盲犬的血脈、年齡、受訓以及“服役”等十幾項詳盡信息,就是為了讓導盲犬更便捷融入到公共服務領域,為視障人士提供更好更稱心的服務。(記者 王晶)